Sztuka pakowania po bawarsku
Dirk Schönrock
Wander AG zainstalował nową maszynę pakującą firmy Somic dla dodatkowej linii produktów: Ovomaltine Crunchy Cream – kremu do smarowania pieczywa. Maszyna typu wrap-around zapewnia idealne opakowanie końcowe i gwarantuje elastyczne, przyjazne dla użytkownika i ekonomiczne rozwiązanie.
Firma Wander AG z siedzibą w Neuenegg w kantonie Berno od 150 lat opracowuje, produkuje i sprzedaje wysokiej jakości żywność. Najbardziej znaną marką firmy jest Ovomaltine. Osiągnęła poziom świadomości na poziomie 99 procent w Szwajcarii i jest jedną z 20 najpopularniejszych marek wśród szwajcarskiej populacji. Pierwotnie wynaleziony przez farmaceutę w 1904 roku jako suplement dla małych dzieci i chorych, Ovomaltine wkrótce zaczął triumfować na całym świecie. Dziś Ovomaltine jest dystrybuowany w ponad 100 krajach. Wander dynamicznie rozwija markę i regularnie wprowadza na rynek nowe produkty Ovomaltine. Jednym z najważniejszych produktów jest Ovomaltine Crunchy Cream, który oferowany jest w okrągłych pojemnikach z białego szkła z plastikowymi zakrętkami.
Trzy różne schematy pakowania
Ovomaltine Crunchy Cream jest produkowany i napełniany w zakładzie Neuenegg od 2016 roku. Produkt jest napełniany do słoików w trzech różnych rozmiarach: 230 g, 400 g i 660 g. Po napełnieniu słoiki są pakowane w kartony do transportu dla handlu detalicznego. Na rynku niemieckim i francuskim stosowane są kartony z nadrukiem, które są umieszczane bezpośrednio na półkach w ramach koncepcji shelf-ready. W Szwajcarii używa się białych kartonowych pudełek, ponieważ w lokalnym handlu detalicznym słoiki nie są prezentowane w kartonowych pudłach. Ponadto Włochy, Brazylia, Indonezja i Bliski Wschód są najważniejszymi regionami eksportowymi dla Ovomaltine Crunchy Cream. Z wyjątkiem Niemiec i Francji na eksport wykorzystywane są białe kartony. Słoiki pakowane są w kartony w układach 2 × 3, 3 × 4 i 2 × 4.
Nowa kompletna linia
Ponieważ w ostatnich latach Ovomaltine Crunchy Cream wykazywał stały wzrost o około 20 procent rocznie, firma Wander zdecydowała się samodzielnie wytwarzać produkt, który wcześniej był produkowany we współpracy. W efekcie w 2016 roku zaprojektowano i zainstalowano kompletną linię produkcyjno-rozlewniczą. Dzięki nowej fabryce można teraz wyprodukować do 6000 ton kremu do smarowania pieczywa rocznie. Obecnie każdego roku produkuje się około 4000 ton. Oznacza to średnią dzienną wydajność około 50 000 słoików. W rezultacie ostateczne opakowanie, ostatni system w linii, musiał zostać przeprojektowany i zoptymalizowany pod kątem dostępnej przestrzeni w budynku produkcyjnym.
Firma Wander oceniła różnych producentów pod kątem zakupu nowej linii do końcowego pakowania.
– Od wielu lat używamy systemu Somic do końcowego pakowania innych produktów Ovomaltine i zawsze byliśmy z niego zadowoleni – mówi Andreas Arnold, dyrektor ds. produktów do smarowania, przekąsek i batoników. – Więc z dużym zainteresowaniem odwiedziliśmy firmę referencyjną w Austrii, gdzie zainstalowano już nowoczesną linię pakującą Somic generacji 424. Widzieliśmy tam dobre i przejrzyste rozwiązanie z intuicyjną obsługą i łatwą zmianą formatu. System ten spełnił dokładnie nasze oczekiwania, dlatego w listopadzie 2015 roku zdecydowaliśmy się na zakup kolejnej maszyny pakującej firmy Somic. W lipcu 2016 roku w Neuenegg zainstalowano pakowarkę typu wrap-around.
Konstrukacja modułowa
Opakowanie produktu musi spełniać wiele funkcji. Przede wszystkim oczywiście to wygląd, który od razu rzuca się w oczy klienta. Dodatkowo opakowanie musi spełniać funkcję ochronną oraz określone wymagania jakościowe (np. dla żywności), być trwałe i ekonomiczne w transporcie. Maszyny pakujące na końcu linii serii 424 firmy Somic Verpackungsmaschinen GmbH & Co. KG z siedzibą w Amerang w Bawarii spełniają wszystkie te wymagania i imponują innowacyjną technologią.
Szeroka gama produktów paczkowanych jest szybko i delikatnie grupowana przy użyciu najnowszych technologii. Ostateczne pakowanie kończy się poprzez złożenie kartonu wokół całej grupy produktów i sklejenie go gorącym klejem. Zastosowana tutaj ruchoma głowica zamykająca produkt gwarantuje zawsze precyzyjny efekt pakowania. Za pomocą pakowarki typu wrap-around generacji 424 można produkować pudełka składane, pudełka owijane, pudełka ekspozycyjne lub otwarte tace.
Ogólnie wszystkie maszyny pakujące Somic charakteryzują się modułową konstrukcją. Standardowe komponenty pozwalają na szybką fazę planowania i zaproponowanie rozwiązania dokładnie odpowiadającego wymaganiom klienta. Każda maszyna pakująca Somic jest indywidualnie uzupełniana o narzędzia formatowe dostosowane do potrzeb klienta. Jednostki funkcjonalne działają w sposób zdecentralizowany i mogą być indywidualnie połączone ze sterowaniem jako autonomiczna jednostka mechatroniczna. Są one testowane mechanicznie, elektrycznie i pod kątem oprogramowania oraz z wyprzedzeniem zoptymalizowane.
Stacja pakowania wrap-around
Na linii produkcyjnej w firmie Wander słoiki po zamknięciu są najpierw umieszczane w chłodnicy przepływowej. Później następuje oznakowanie typowymi pomarańczowo-żółto-niebieskimi znakami towarowymi. Słoiki następnie trafiają do stacji pakowania za pomocą przenośnika taśmowego, gdzie 6, 8 lub 12 słoików jest zamkniętych w pudełku „zawijanym”. Sklejone kartony są z kolei transportowane do magazynu logistycznego za pomocą przenośnika taśmowego i stamtąd opuszczają firmę. Korekty w trakcie projektu nie stanowiły problemu. Układ maszyny został ponownie dostosowany i zoptymalizowany na wyjściu, aby zaoszczędzić miejsce w hali produkcyjnej.
Łatwość obsługi
– Dzięki modułowej budowie możemy zaoferować rozwiązania, które formatem dopasujemy do specyficznych dla klienta, indywidualnych wymagań – mówi Ralf Jaeckel, Sales Manager w Somic.
– Zgodnie z obietnicą system jest bardzo łatwy w obsłudze dla naszych pracowników – dodaje Arnold.
Podczas zmiany produktów wystarczy wykonać tylko kilka zadań. Zmiana formatu na Somic 424 zajmuje około 16 minut. Następnie produkcja może zostać wznowiona bez ponownej regulacji.
Kolejny format został dodany w lutym 2017 roku. Były to małe słoiki na rynek niemiecki. Oznacza to, że w firmie Wander używane są obecnie cztery różne zestawy formatów. Każdego dnia pakuje się około 50 000 słoików. Minimalny wolumen zamówienia wynosi około 20 000 słoików. Przeciętnie wymaga to około półtora dnia.
Maszyny pakujące na końcu linii generacji 424 firmy Somic to maszyny z najwyższej półki. Są zbudowane ergonomicznie i obsługiwane w całości przez serwonapędy. Produkty przemieszczane są przez całą maszynę na jednym poziomie. Proces formowania kartonu odbywa się tylko wokół narzędzi. Oznacza to, że cała obsługa jest bardzo delikatna dla produktów. Dzięki otwartej konstrukcji maszyna jest łatwo dostępna i w razie potrzeby operator może nawet wejść do środka. Niezbędne przewody doprowadzające sprężone powietrze są w pełni zintegrowane z ramą.
– Ogólnie rzecz biorąc, maszyna ma bardzo dobry standard bezpieczeństwa – podsumowuje Arnold.
Kompaktowa, bezpieczna i niezawodna
– Jesteśmy bardzo zadowoleni z tej końcowej linii pakującej, ponieważ jest ona kompaktowa, działa bezpiecznie i niezawodnie. Podczas projektu współpraca zawsze była wzorowa i mogliśmy dodawać nasze uwagi i życzenia. Nasze wymagania i obietnica wydajności zostały w pełni spełnione, a drobne poprawki zostały wykonane w serwisie posprzedażowym. Nowy format można było również szybko i bezproblemowo włączyć do bieżących operacji. Zarezerwowaliśmy już miejsce w hali na kolejny system Somic – uśmiecha się Arnold. – Praca z Wander zawsze była dla nas profesjonalna. Kontakt był bardzo przyjemny, wymagania były jasno określone – dodaje Jaeckel.
Somic w Polsce
Firmę reprezentuje od 2019 r. grupa BOSKY, specjalizująca się od ponad 25 lat w automatyzacji procesów pakowania. Realizując swoją misję na polskim rynku BOSKY kieruje się podobnymi zasadami co niemiecki producent: rzetelna obsługa i profesjonalne doradztwo.
Maszynę Somic będzie można zobaczyć podczas Targów WarsawPack w Nadarzynie w dniach 23–25 listopada 2021 r. na stoisku BOSKY (hala: B, stoisko: B2.01).
SOMIC Verpackungsmaschinen GmbH & Co. KG
Am Kroit 7-11, 83123 Amerang, Germany
tel.:+49 8075 916-0, e-mail: sales@somic.de
www.somic.de/en/
BOSKY
ul. ks. P. Ściegiennego 262 Y, 25-116 Kielce, Polska
tel.: 41 334 04 04, e-mail: somic@bosky.pl
www.bosky.pl