Archiwum - numer WDP 03/2025

Ariel Zgórski
Inteligentne systemy monitoringu środowiska pracy – jak smart building zwiększa bezpieczeństwo pracowników?
Gdy zastanawiamy się, jak inteligentne urządzenia mogą zwiększyć bezpieczeństwo w domu, łatwo wskazać liczne przykłady. Bezpieczeństwo to jeden z podstawowych obszarów, w których działa IoT. Ale tak samo jak smart rozwiązania mogą pomóc nam w domu, tak również świetnie sprawdzają się w przemyśle. Tylko na znacznie większą skalę, a możliwości wykorzystania są nieporównywalnie większe.

***

Wyświetlacze swobodnie programowalne z komunikacją Modbus RTU/TCP
Wyświetlacze serii LD z wielokolorowymi matrycami LED są przeznaczone do wizualizacji stanu procesów przemysłowych. Umożliwiają wyświetlanie na jednym ekranie wielu wierszy tekstu, z podziałem na sektory o różnej wielkości. Podział na sektory sterowany jest protokołem. Ekran może dynamicznie zmieniać swój wygląd: liczbę sektorów, kolory i wielkość znaków. Można również zapisać konfigurację ekranu w pamięci wyświetlacza i przesyłać do niego jedynie dane robocze.

***

Napędy perfekcyjnie dostosowane do pakowania żywności
Zapewnienie wysokiej czystości urządzeń ze względów higienicznych i technologicznych jest absolutnie konieczne w procesach dozowania i pakowania żywności. Okresowe czyszczenie i sterylizacja, zwykle wykonywane w trakcie pracy, są kluczowym warunkiem, który zaostrza wymagania stawiane wobec stosowanej tu techniki napędowej. Oprócz konieczności utrzymywania czystości napędy często mają kontakt z substancjami agresywnymi, takimi jak kwasy i zasady. Światowy ekspert w dziedzinie technologii napędowej, firma NORD DRIVESYSTEMS, oferuje innowacyjne rozwiązania idealnie dostosowane do wymagań stawianych maszynom pakującym żywność.

***

Płynny transport torebek ze zgrzewanymi krawędziami o różnych rozmiarach, do opakowań ponadgabarytowych włącznie. Nowy przenośnik taśmowy VarioFlow
Firma Bosch Rexroth rozszerza swój kompleksowy system przenośników VarioFlow o nowy wariant przenośnika taśmowego VarioFlow z powierzchnią o bardzo drobnych oczkach. Dzięki temu pakowane szybkozbywalne towary konsumpcyjne (FMCG) są transportowane w sposób delikatny i wydajny. Przenośnik VarioFlow doskonale uzupełnia dotychczasową ofertę systemów VarioFlow, przyspiesza prace inżynieryjne i umożliwia dostosowanie przepływu materiałów do indywidualnych potrzeb.

***

Wspólne rozwiązanie Bosch Rexroth  i Hitmark Robotics, to odpowiedź na potrzeby automatyzacji i zwiększenia wydajności paletyzacji w przemyśle spożywczym. Zautomatyzowana paletyzacja w przemyśle spożywczym z wykorzystaniem systemu VarioFlow 320
Współczesna automatyzacja produkcji to nie tylko kwestia wydajności, ale także precyzji i delikatności w obchodzeniu się z produktami. Sektor spożywczy – ze względu na swoją specyfikę, obejmującą konieczność zachowania najwyższych standardów czystości i bezpieczeństwa – coraz częściej sięga po rozwiązania, które łączą efektywność z rygorystycznymi normami higieny oraz wymaganiami dotyczącymi ostrożnej manipulacji produktem. 

***

FIT5X . Ważenie dynamiczne w procesach napełniania i pakowania
Zapotrzebowanie na maszyny pakujące oraz wagi kontrolne rośnie na rynkach dynamicznie rozwijających się. Przemysł spożywczy to lukratywny obszar, który wymaga precyzyjnych i opłacalnych technologii. Nowe cyfrowe przetworniki wagi FIT5X umożliwiają producentom maszyn przekształcenie tego wyzwania w gotowe rozwiązania.

***

Anna Szafrańska, Sławomir Janas, Małgorzata Kowalska
Wagosuszarki serii MA 50.X7 w badaniach wilgotności ziaren  jęczmienia i pszenicy 
Rolnictwo jest jednym z ważniejszych filarów każdej gospodarki dostarczając wiele zróżnicowanych  produktów dla szeroko rozumianego przemysłu. Znaczna część tych produktów jest gotowa do spożycia, ale niektóre z nich są przechowywane a następnie przetwarzane przechowywane, a następnie przetwarzane do innej postaci, adekwatnej dla późniejszego jego wykorzystania, tak jak np. ziarna zbóż.

***

Kompendium wiedzy i narzędzi dla branży opakowań. Opakowania.biz
Portal Opakowania.biz to specjalistyczny serwis internetowy skierowany do wszystkich uczestników rynku opakowań – od producentów, dystrybutorów i projektantów, przez firmy zajmujące się recyklingiem, po klientów końcowych i osoby zainteresowane tematyką opakowań. Jego misją jest dostarczanie aktualnych informacji, narzędzi i rozwiązań wspierających działalność w dynamicznie rozwijającym się sektorze opakowaniowym.

***

Jak oprogramowanie do recepturowania czyni produkcję bezpieczniejszą i bardziej wydajną – niezależnie od branży
Współczesna produkcja przemysłowa stawia przed firmami coraz większe wymagania w zakresie precyzji, bezpieczeństwa oraz identyfikowalności. Niezależnie od tego, czy chodzi o żywność, kosmetyki, farmaceutyki czy chemię, kluczowe jest zapewnienie pełnej kontroli nad procesem dozowania składników. W odpowiedzi na te potrzeby firma Minebea Intec stworzyła ProRecipe XT – zaawansowane oprogramowanie do zarządzania recepturami, które łączy technologię ważenia z inteligentnym systemem sterowania.

***

Dozowniki HETHON – precyzyjne podawanie proszków, granulatów, barwników, ziaren
Firma HETHON od 1989 roku produkuje dozowniki materiałów sypkich z elastycznymi ściankami. W urządzeniach tych wykorzystuje się łagodne masowanie zewnętrznych powierzchni zbiornika tak, że podczas dozowania zapobiega się zbijaniu, zawieszaniu się oraz tunelowaniu nawet przy najtrudniejszych materiałach.

***

Zbigniew Damm
Silniki elektryczne jako nieodłączny element automatyzacji procesów produkcyjnych
Szeroko pojęta branża spożywcza to wciąż bardzo szybko rozwijająca się gałąź przemysłu. W czasach, gdy koszty wytworzenia stanowią często „być albo nie być” dla producentów, coraz bardziej znaczącą rolę odgrywa automatyzacja procesów wytwórczych. Jej nieodłącznym elementem jest komponent wprawiający w ruch, którego podstawą jest silnik elektryczny.

***

Beata Pyś-Skrońska
Nowa era opakowań dla farmacji i kosmetyki: Cosmo Pharm Pack 2025
Opakowania odgrywają kluczową rolę nie tylko w ochronie produktów, ale także w ich marketingowym sukcesie. W branży farmaceutycznej i kosmetycznej jest to szczególnie ważne, gdyż odpowiednie opakowanie zabezpiecza zawartość przed zniszczeniem, pomaga we właściwej aplikacji produktu, a także pełni funkcję komunikacyjną, wyróżniając produkt na tle konkurencji.

***

TAROPAK 2025 – przyszłość opakowań i innowacji w jednym miejscu
Najbliższa edycja Międzynarodowych Targów Techniki Pakowania i Etykietowania TAROPAK odbędzie się w dniach 24–26 września 2025 roku, równolegle z targami POLAGRA. Wydarzenie, jak co roku, zostanie zorganizowane na Międzynarodowych Targach Poznańskich.

***

Rozmawiała: Damaris Jeż
„Musimy być szybsi niż zmiany” – rozmowa z Krzysztofem Niczyporukiem, Prezesem  Polskiej Izby Opakowań

***

Słodka robota
O robotyzacji produkcji opowiadają Radosław Maleszko, kierownik obszaru produkcyjnego i Andrzej Konefał, lider zespołu – przedstawiciele zespołu zarządzającego fabryką czekolady Mondelez Polska w Bielanach Wrocławskich. 

***

Robot,  do usług
O optymalizacji w firmie opowiada Zdzisław Duliban, dyrektor ds. technicznych w Südzucker Polska S.A. 

***

Paletą w konkurencję
O robotyzacji linii paletazycajnych opowiada Andrzej Jacak, kierownik działu automatyki w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Piątnicy. 

***

Rynek nie ma granic
Trend automatyzacji i robotyzacji zakładów produkcyjnych powoli obiega cały świat. Do jego umocnienia przyczynia się industrializacja gospodarek oraz ciągłe rozszerzanie się rynku konsumentów. Każda lokalna firma, która myśli poważnie o swojej przyszłości, wie, że powinna bacznie obserwować nie tylko firmy ze swojego najbliższego otoczenia. Coraz częściej musi myśleć przede wszystkim o konkurentach branżowych prosperujących w odległych krajach Europy czy świata. 

***

Branża spożywcza musi być szybka i elastyczna
Przemysł spożywczy oraz opakowań to branże, które muszą sprostać wysokim wymaganiom klientów, ostrym przepisom i niezwykle silnej konkurencji. Czynniki, które pozwalają na rozwój, to szybkość działania i elastyczność. 

***

Zrobotyzowany montaż
Do najbardziej złożonych systemów wytwarzania wykorzystujących roboty przemysłowe należą zrobotyzowane systemy montażowe (rys. 1). Związane jest to głównie z wymogami dużej wydajności, elastyczności oraz sprawności. Z uwagi na fakt, że podczas montażu konieczne jest często chwytanie i manipulowanie różnymi obiektami o złożonych kształtach, niezbędne jest zastosowanie dodatkowego osprzętu (czujników, ustalaczy i stołów pozycjonujących). 

***

Gabriela Kozakiewicz, Sabina Galus
Znaczenie powłok ochronnych w zachowaniu jakości truskawek
Streszczenie: Truskawka to owoc jagodowy o wysokiej zawartości wody, intensywnym kolorze i soczystej strukturze, ceniony zarówno za walory smakowe, jak i odżywcze. Bogata w witaminy (zwłaszcza C i z grupy B), minerały, polifenole i antyoksydanty, wspiera zdrowie człowieka, wykazując działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe oraz regulujące metabolizm glukozy i lipidów. Truskawki są owocami nietrwałymi i wrażliwymi na czynniki środowiskowe, dlatego ważne jest stosowanie odpowiednich metod utrwalania jakości, takich jak powłoki ochronne. Jadalne powłoki, wykonane z polisacharydów, białek i/lub lipidów, pozwalają zabezpieczać owoce przed utratą wody, stresem oksydacyjnym i mikroorganizmami, jednocześnie zachowując smak, aromat i walory wizualne. Ich zastosowanie znacząco wydłuża trwałość truskawek i może wspierać zdrowie konsumentów poprzez dodatki bioaktywne.

***

Jędrzej Osiński
Przyszłość ze sztuczną inteligencją
Dokładnie pamiętam chwilę, w której zdałem sobie sprawę, że istnieje taki koncept jak sztuczna inteligencja. Słyszałem o robotach, które robią coś więcej poza mieszaniem składników do ciasta oraz o przyszłości, która może nie być tak świetlana, jak kiedyś myślałem. Miałem wówczas osiem lat i cały rok szkolny spędziłem w Ciechocinku, niewielkim uzdrowisku w centralnej Polsce, słynącym ze źródeł solankowych oraz z jednej z największych tężni na świecie. 

***

Paweł Zając
Dobór wózka widłowego w logistyce wewnętrznej – podejście systemowe
Streszczenie: Artykuł przedstawia metodyczne podejście do doboru wózka widłowego przeznaczonego do pracy w przedsiębiorstwie przemysłu metalurgicznego, funkcjonującym w trybie ciągłym. Na podstawie studium przypadku zakładu hutniczego omówiono zarówno wymagania techniczne, jak i eksploatacyjne stawiane sprzętowi transportu bliskiego w warunkach produkcji nieprzerwanej. Szczególną uwagę poświęcono specyfice pracy wózków widłowych w środowisku o podwyższonej temperaturze, wysokim zapyleniu oraz przy intensywnym użytkowaniu sprzętu w cyklu wielozmianowym. W artykule dokonano analizy parametrów użytkowych i konstrukcyjnych niezbędnych do zapewnienia niezawodności i efektywności pracy wózka, w tym: udźwigu, wymiarów gabarytowych, typu napędu, rodzaju masztu, promienia skrętu, prześwitu, a także odporności jednostki napędowej na długotrwałe obciążenia. Uwzględniono również aspekty związane z ergonomią stanowiska operatora oraz koniecznością dostosowania konstrukcji do zróżnicowanych zadań produkcyjnych, magazynowych i pomocniczych. Wskazano na znaczenie właściwej specyfikacji technicznej jako elementu warunkującego ciągłość procesów logistycznych w zakładach przemysłowych o dużej zmienności operacyjnej. 
Słowa kluczowe: logistyka, transport, magazynowanie